<h2>Características Técnicas</h2>
<p>• Complemento perfecto para una rápida y controlada fermentación de croissants, pan y bollería en general.</p>
<p>• Apto para bandejas 600x400.</p>
<p>• Distancia entre guías de 85 mm.</p>
<p>• Funciona de forma independiente.</p>
<p><span><br /> </span></p>
<h2>Datos Técnicos</h2>
<p>• Compatible horno: -</p>
<p>• Capacidad Bandejas: 10 UDS. 600x400</p>
<p>• Temperatura Fermentación: 30-60  (°C)</p>
<p>• Temperatura Mantenimiento: No  (°C)</p>
<p>• Potencia: 2400 W</p>
<p>• Dimensiones: 850x1030x770 (AxFxH) mm</p>