Design e Construção

Frytop profissional alimentado a gás com placa lisa em aço rectificado de 15 mm de espessura, concebido para distribuição uniforme do calor e limpeza rápida e eficaz.

Estrutura robusta com móvel de apoio integrado, ideal para organização de utensílios ou ingredientes junto à zona de cozedura.

Gaveta recolhe-gorduras em aço inoxidável com capacidade até 2 L, facilitando a higiene e limpeza após a utilização.

Superfície de trabalho em aço inoxidável AISI 18/10 (1 mm), resistente e fácil de manter no ambiente de cozinha profissional.

Performance

Equipado com um queimador a gás de 5,5 kW, proporcionando aquecimento rápido e uniforme em toda a placa de cozedura.

Acabamento otimizado que permite cozinhar diferentes alimentos em sequência sem transferir sabores ou odores, mantendo a qualidade dos pratos.

Dimensões e Medidas

Superfície útil de cozedura: 350 × 570 mm

Dimensões externas (L × P × A): 400 × 714 × 850 mm

Peso aproximado: 63 kg

Utilização Ideal

Concebido para restaurantes, cafés, bares e serviços de catering, especialmente quando se pretende uma solução compacta e potente de cozedura em contacto direto com a placa.